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第9章 请客

发表时间: 2023-01-26

“不好意思二柱叔,我来晚了。”

“没事,还没有到时间呢,不过现在人齐了,可以出发了。”

本来也还没有到出发的时间,李二柱自然是不会说什么的。

程果赶忙爬上牛车,坐好。

“程知青呀,你这大包小包的都买了些什么呀,花了不少的钱吧。”牛车刚出发,就有人好奇的问。

“这不是我刚来吗,过日子,什么都缺,就买了一些,其他的都是我家里给我寄来的,一共也没花多少钱。”程果自然是不会把具体多少钱说出来的。

“还是你们城里日子好过呀,董知青也买了老多东西了,你们这些知青可真有钱呀。”

程果这才看了看,好家伙,董文倩面前放的东西,可不比自己的少呢。

董文倩也瞟了一眼程果面前的东西,哼了一声闭上了眼睛,家里条件看起来也不差嘛,干嘛要穿的那么寒酸,还坑了自己十四块钱,真是跟杨希一样讨厌呢。

“哪里哪里,是家里心疼我,才给我寄了不少的东西,而且以后也不会寄这么多了。”程果假装谦虚的说着。

至于其他人信不信,程果就不管了,巴不得不信呢。

这其实是程果早就想好的,自己要想过的好一些,难免会多拿很多东西出来吃用。

那么多东西必须要有个出处才行,所以假装自己家里寄来的,是最好不过了。

现在程果的目的达到了,相信要不了多久,新来的程知青和董知青家庭条件很好的消息就会传遍青山村了。

要相信没有娱乐生活时候,大妈们的八卦能力。

有一搭没一搭的聊着天,很快就回到了村里。

时间才两点多,距离上工的时间都还有半个小时。

看见程果和董文倩大包小包的东西,知青点的人都有点惊讶。

本来以为董文倩家庭条件就挺不错的了,现在看来程果的也不差呢。

程果将东西放下,就拿出了筒骨,“今天运气好,供销社有卖肉的,我买了些筒骨回来,晚上做好,大家一起吃吧。”

董文倩看见筒骨有些后悔,自己怎么没有想着买些肉回来吃呢,现在好人都让程果做了,“筒骨有什么好吃的,怎么不买一些五花肉呢?”

程果这次是装都不想装了,直接给了董文倩一个白眼,“我可没有你有钱,我的肉票就只够买这些了,这样,下次你去买五花肉来给大家吃。”

郑娟看着又要吵起来,连忙打圆场,“筒骨就已经很好了,村里只有过年的时候才分一点肉,平时都没有肉吃的。”

“是呀,没有肉票,连筒骨都买不到呢。而且,我们不能占程果的便宜,买筒骨的钱,我们大家平分好了。”王爱国也跟着提议。

程果既然打算了请客,自然也不会让大家再来平分这点钱,“钱就不用给了,这么多筒骨,我在路上想了想,拿来炖土豆最好不过了,再贴点饼子吃,连主食都有了。”

“这搭配不错,这样吧,程果既然不让我们出买筒骨的钱,那贴饼子需要的粮食就我们准备吧,你们说好不好。”王春燕一锤定音,大家都没有意见。

“那麻烦王知青帮忙把筒骨敲碎,我先去整理东西,一会儿你们去上工来了,我就把筒骨炖上,但是玉米饼我不会做,不过那个做起来快,等你们下了工回来做也来得及。”

说完就进房间整理东西了。

日常的洗漱用品,跟洗脸盆放在一起就行了,吃的和棉花,都需要归置在炕柜里。

看着程果拆来的包裹里,大包大包的糖果,饼干,糕点。

大家都有些惊讶,这比董文倩买的都还多,真是不能小瞧人呀。

程果也没有继续大方,东西拆开就立刻放在了炕柜里。

反而是董文倩给大家一人分了两颗奶糖,算这边供销社卖的贵的糖果了。

等大家都去上工了,程果也来到了厨房,先把筒骨炖上。

王爱国办事还是很靠谱的,不仅把筒骨都砍成了两半,还仔细的清洗干净了。

程果没有用过农村土灶,但是原主在城里是经常给煤炉生过火的,所以还算顺利的生好了火。

骨头先冷水下锅焯水,然后在锅里到一点点油,放入几颗冰糖,等冰糖融化变成焦糖色就到入焯好水的筒骨,这一步就是上糖色。

然后再加入一点大酱炒香,就可以加水炖了。

可惜,自己商场里面什么香料都有,就是不敢拿出来用。要是加上香料炖,肯定更好吃。

不过一会儿偷偷加点蚝油鸡精什么的,味道也不差了。

程果把水加足,然后往灶孔里放了一根粗的木头,就回房间了。

剩下的就交给时间就可以了。

等到大家下工回来的时候,程果就把准备好的土豆茄子豆角一起下锅炖着。

今天吃大餐,大家也不管是轮到谁做饭,都在厨房里帮忙。

不知道他们最后是怎么商量的,反正最后凑了一大盆的玉米面来做贴饼子,甚至还加了一碗白面在里面。

人多,足足贴了三轮饼子。

“好了,好了,可以开始吃饭了。”

随着张秀兰的一声,大家围着灶台吃了起来。

筒骨的肉虽然不多,但是因为都敲破了,所以骨髓都被炖了出来,就连里面的土豆豆角都浸满了肉味。

配上一半焦脆一半柔软的玉米面饼子。

简直让人停不下来,一时间根本没有人说话,只顾着啃骨头,吃菜,吃饼子。

连最后的汤汁都被众人蘸着饼子吃了个精光。

就连最难搞的董文倩都吃了至少四五个饼子。

“这一顿真是比过年还吃的好呀。”

“就是,没想到这筒骨做好了也这么好吃,就是难遇到。”

“还是程果运气好,我去了县城这么多次,一次都没有遇到过。”

“要我说,也是程果手艺好,原来在家的时候,我妈也做过,但是没有这么好吃。”

吃饱喝足的众人,也不顾吝惜口水,好话不要钱一样的说给程果听,就算是董文倩都难得没有反驳。

可是快乐的时光总是短暂的。

第二天依旧需要拔草。

临近秋收,稻田已经不需要怎么管理了,所以大家都围着旱地转。

拔草,施肥,浇水,每天都是这些工作。

现在也没有安排程果她们单独下地,而是跟着村民一起做。

对村民来说,拔草已经是最轻松的活了,对于从小就在地里劳动的人来说,简直不要太容易。

所以大家都是一边拔草一边聊天的。

跟着上了几天工,程果拔草的技术没有提高多少,但是跟着摸鱼聊天的功力增长的不少。

俨然跟村里的大娘们打成一片的样子。

别看一天到晚都是聊些家长里短的,程果从这些家长里短里面得到了自己最想要的情报。

是的,就是房子。

程果现在迫切的想要搬出知青点。

其实知青点的人都还是很好相处的,董文倩和杨希两人也只是互斗,很少牵连其他人。

但是吃住条件实在是太差了,本来上工就已经够累了,每天还休息不好。

而且据说,秋收会更累。

上工肯定是逃不了的,那就只能改变吃住条件了。

所以搬出去住是最好的办法了,至少自己可以在空间里吃住,能舒服不少。

现在就有一处现成的房子。

说是房子,其实已经荒废了好几年了。

那是很久以前,村里的一个猎户的房子。

准确的来说只有一间房子,厨房和厕所是在旁边搭的棚子。

老猎户无儿无女,在一年冬天,死在了房子里。

因为冬天大家都在家里猫冬,所以猎户是尸体过了一整个冬天才被人发现。

虽然现在倡导科学,不允许封建迷信,但是一时之间也没有人敢去住。

那个房子也就一直空在了那里。

要是原来的程果肯定也不敢住这样的房子,但是现在,自己就是个阿飘,也没啥好怕的了。

程果还在休息的时候偷偷的去看过这个房子。

几年没有人住,破旧是难免的,但是整体结构还是完好的,除除杂草,修整一下屋顶,打扫一下卫生住人肯定是没有什么问题的。

除了一间房子两个棚子,还有一个不大不小的院子。

原本的房子应该是在村子的边缘部分,但是现在修房子的人家越来越多,旁边早就修了不少的房子,这样就算一个人住也不用怕了。

有啥事吼一声旁边的人家就都能听到了。

看过房子后程果最后的一点点害怕也没有了。

既然想要,就不再犹豫。

吃过中饭,趁大家休息的时间,程果拿上准备好的半斤红糖出门了。

根据这几天的了解,青山村其实是由陈,何,李三大姓组成。

所以管理层也是三大姓的人。

村支书是陈大勇,村长是何红军,会计是李建青。

陈大勇因为年纪渐大,现在只是负责一些琐事。

程果想找的就是村长何红军,现在青山村主要的事情就是他在管理的。

何红军家的位置,程果这几天已经问清楚了。

程果到的时候,何家也正好吃完饭,除了何红军两口子还在院子里说话,其他人都在房间里休息。