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第3章 生计与口粮现状

发表时间: 2023-01-03

远人村每户大概也就是三四亩水田,旱地也是差不多,大部分家庭口粮现状和许笑妍家一般无二。

许笑妍这个父亲有三兄弟,因此三兄弟再分几亩田,分家到了他父亲名下就只有一亩半水田和和两亩旱地,其他几户人家也基本如此,果园和鱼塘都是不分的,都是在祖父的名下,大加一起共用。

许父是三兄弟的老大,许老大读过些书,因曾祖父是中医与风水地理先生,但是祖父没有传承下来,到了许父这个隔代的道术已经有点式微。

因此许父在村里人眼里就是个赤脚郎中,人又老实。都是附近村里穷得没有钱的人家来找他看病,基本就是死马当活马医的那种,随便给点钱或物,有时还分文不给,许父也不会说些什么。

偶尔附近村有人起房子等也是叫他去帮看开门方位,房子拉线,还有那家老人去世需要找墓穴也是找他。

因此,许笑妍家的农活大部分是许母在做的,许母里里外外都是一把好。

但是这个时代,一亩田亩产才三四百斤,一亩半的年一季道也才六七百斤稻谷,虽然能种两季水稻,但是这个一年一亩半的田也就是得六七百斤稻谷,碾成米还要少,而且每亩地还得交一担谷的田税,剩下的谷根本不够一家五六口人的口粮。

许笑妍一家六口人,平均一天每个人需要吃一斤米,所以要是一天都吃米饭的话,需要6斤才行,因此一般米饭都得省着吃,早上都是煮粥吃,然后中午就煮些玉米、番薯、土豆、芋头、木薯之类的粗粮充饥,只有晚餐是比较丰盛的,可以吃白米饭。

蔬菜的话就是自己种的,一般冬春两季有菜心、生菜、莴笋;夏秋两季有豆角、苦瓜、南瓜、冬瓜、茄子、空心菜。

肉菜的话,因为家家户户都养有鱼,所以经常有鱼吃,一般半个月或者一个月会买一餐猪肉,自己家养的鸡鸭,也是不太舍得杀来吃的,平时是要拿来生蛋,只有逢年过节才会杀来吃。因为家家户户都养有鱼,所以经常有鱼吃。

每天早上起床,许母煮早饭,许笑妍三姊妹,每日其中一个帮忙在家煮早饭,另外两个人去河边洗衣服,弟弟年纪最小,都是在家里玩的多,要么就是跟着去河边捉鱼。

一般去河边洗衣服的,都是一个提一桶衣服,一个人拉黄牛去,到河边一个人先洗衣服,另一个先把牛牵到河边附近草长得好的地方,把牛放在哪里吃草。一般牛都是用绳子牵住牛鼻子,然后绑着长绳子,绳子后面有个长钉钉地下,防止牛跑掉,等中午时就会来拉牛去喝水顺便换一个早长得好的地方。

姐妹一起在河上游洗衣服,弟弟一般就是在下游捉鱼,每天基本能捉个七八条两三个手指大小的鲫鱼,每次叫他不要捉他还是要下河捉,经常搞得一身泥巴,衣服脏脏的又难洗。

而且鱼太小,很费工夫煮,又要去鱼鳞,还有去内脏,鱼鳃,煎时还得耗油,而已讲究火候,火大了煎焦了就吃不了。

扔掉又不舍得,养又养不活,养几天死一条,常常是攒放在家里天井的桶里,每天进门都是鱼腥味重重的,等攒几天得多了,许母看不过眼就会拿油煎来给几姊妹当零食吃。

每天在河边洗衣服时,河边都是最热闹的,村里的女人都是这个时候来洗衣服的,村里大事小事,最先就是在河边洗衣服时传播得最早,想听什么八卦也是在这个时候打听最容易。

每天洗衣服回来,就刚好可以吃早饭了,吃完早饭大家就一起去地里干活。村里的旱地都是在山上,基本都是在同一片地方,互相基本都是看得到人的,远点讲话喊大声点也是听得到的。

经常在地里干活,近得还可以聊聊天,因此村里人都是整天抬头不见低头见的。而且,大家干完农活回来,都是先到村中一个竹林地下,聚哪里聊天,村里老人去不了干活的也总是聚哪里,那就是村里的情报交流中心。